1. 介绍
在炎炎夏日,大家都喜欢喝一些清凉解渴的饮品。而水果葡萄酒sangria和水果酒sangria是瑰丽多彩的夏日饮品中的佼佼者。这两款饮品以水果、酒类为主要原材料,口感清新、甜度适中,是夏日野餐、聚会不可或缺的清凉饮品。下面就让我们来了解一下这两款饮品的做法和注意事项。
2. 材料准备
为了制作这两款水果酒,我们需要准备一些新鲜的水果,如草莓、蓝莓、樱桃、桃子、菠萝等,还需要一些红葡萄酒或白葡萄酒,甜酒、橙汁和苏打水,酸橙片和薄荷叶作为装饰。
3. 制作方法
3.1 水果葡萄酒sangria的制作方法
第一步:准备一大碗水果,将各种水果洗净、去核、去皮后进行切片。
第二步:将一瓶红葡萄酒或白葡萄酒倒入一个大碗中,加入适量的甜酒和橙汁,搅拌均匀。
第三步:将切好的水果放进碗里,再倒入适量的苏打水。搅拌均匀后,放入一些冰块和叶子装饰即可。
3.2 水果酒sangria的制作方法
第一步:把各种水果洗净、去核、去皮后,然后进行切片。
第二步:在一个大水杯中加入红葡萄酒或白葡萄酒,再加入适量的甜酒和橙汁,搅拌均匀。
第三步:把切好的水果均匀的分布在水杯中,然后倒入适量的苏打水,每杯加入适量冰块即可。
4. 注意事项
4.1 如果要让水果葡萄酒的味道更加醇香,可以选择葡萄酒使用橡木桶陈年葡萄酒。
4.2 如果想要水果更加甜美,可加入一些蜂蜜。
4.3 切好的水果必须和红葡萄酒混合一齐搅拌,等全部的水果融合在一起,这样的酒才会更加美味。同时,搅拌过程中的时间不宜过长,否则水果会失去口感。
4.4 如果要让水果酒sangria的味道更加独特,可多次尝试不同的水果组合进行制作。
无酒精饮品可以混合柠檬片、青柠水、糖水、七喜等。